Recette de Sandwich multicolore - cuisine francaise à base de fromage
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Sandwich Multicolore
Pour 4 personnes il vous faut :
- 6 grandes tranches de pain de mie - 6 tranche fines de jambon blanc - 2 tranches fines de jambon de pays - 3 grosses tomates - 2 c.à.s de fromage blanc - 1 c.à.s de ketchup - Sel et poivre
Préparation :
- Laver, éplucher les tomates, couper-les en deux, épépiner et râper-les. - Mixer les tranches de jambon ensemble. - Griller les tranches de pain dans un toasteur. - Mélanger dans un bol le fromage blanc, le ketchup, ajouter les jambons mixés. - Tartiner un peu de ce mélange sur quatre tranches de pain grillées, saupoudrer-les du tomates râpées et recouvrer avec une tranche de pain de mie grillé. - Couper chaque sandwich en quatre, maintenir-les par des piques. Servir tiède. N.B : on peut remplacer le jambon blanc par des émincés de poulet ou de dinde.
Temps de cuisson : 15 minutes.
cuisine francaise
[ entree ] - recette maman à base de fromage -
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