Recette de Salades de petteraves - cuisine francaise à base de legumes

Page 1 sur un total de 4 pages.


<12345

Salades De Petteraves

Salades de petteraves
Pour 4 personnes il vous faut :
- 1 boite de betteraves égouttées - 1 c.à.s d’huile d’olive - ½ oignon finement émincé - 2 c.à.s de vinaigre - 1 c.à.c de moutarde de Dijon - 1 gousse d’ail émincée - 1 pincée de sucre - 1 pincée d’estragon - Sel et poivre

Préparation :
- Couper les betteraves en morceaux de grosseur moyenne, ajouter l’oignon émincé en mélangeant. - Mélanger dans une terrine le vinaigre avec la moutarde et l’huile en battant le tout bien pour obtenir une vinaigrette, incorporer l’ail, l’estragon, le sucre et poivre en remuant. - Verser la vinaigrette sur les betteraves, mélanger. - Servir frais.
Temps de cuisson : 15 minutes.

cuisine francaise
[ salade ] - recette vegetarienne à base de legumes -

Cuisine de Salades de petteraves





Recettes de cuisine plats : salades, sauces, entrées, desserts, glâces, soupes, pâtisseries ou crêmes.

La Base de données des recettes présente sur ce site est à vendre au prix de 80 € HT (Plus de 2350 recettes de cuisine libres de droit avec 600 photos).
Vous êtes webmaster ? Proposez comme Dico-Recettes 2000 recettes illustrées sur votre site web.