Recette de Gâteau aux amandes - cuisine marocaine à base de oeufs
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Gâteau Aux Amandes
Pour 6 personnes il vous faut :
- 100g d’amandes hachées - Le zeste de citron - 2 oeufs - 120g de beurre - 120g de sucre en poudre - 80g de farine - 2 sachets de levure pâtissière
Préparation :
- Fouetter le beurre et le sucre en poudre jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux, ajoutez le zeste de citron, les oeufs un par un, incorporer la farine et la levure tamisées, puis ajouter l’amandes hachées, bien mélanger jusqu’à ce que la pâte devienne homogène. - Verser la préparation dans un moule à manqué beurré. - Faire cuire au four à 180°C pendant 1 heure. - Servir sur un plat.
Temps de cuisson : 120 minutes.
cuisine marocaine
[ dessert ] - recette maman à base de oeufs -
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