Recette de caissettes aux amandes - cuisine francaise à base de fruits

Caissettes Aux Amandes

Pour 6 personnes il vous faut :
- 250 g d’amandes hachées finement - 200 g de sucre - 60 g de farine - 2 blancs d’œuf

Préparation :
- Dans un grand saladier mélanger les amandes avec le sucre et la farine, ajouter les blancs d’œuf non battu en mélangeant jusqu’ à l’obtention d’une pâte homogène. - Verser la pâte dans des caissettes plissées, enfourner et laisser cuire au four à thermostat 7 pendant 10 min environ. - Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 20 minutes.

cuisine francaise
[ patisserie ] - recette economique à base de fruits -