Recette de Croissant au jambon et fromage - cuisine marocaine à base de fromage

Croissant Au Jambon Et Fromage

Pour 4 personnes il vous faut :
- 4 croissants. - 100 g de fromage râpé. - 2 tranches de jambon coupées en 2. - un peu de lait.

Préparation :
- Faire chauffer le four à 180°. Couper les croissants en deux. Enlever la mie et la réserver dans un saladier. - Dans le saladier, ajouter environ la même quantité de fromage râpé que de mie. Ajouter un peu de lait et mélanger avec les mains. La mie doit se gorger de lait, et ainsi former une sorte de pâte. - Mettre la farce mie de croissant/fromage dans le bas du croissant. Ajouter une demi tranche de jambon puis ajouter à nouveau de la farce. Refermer le croissant et faites ainsi avec les 3 autres. - Enfourner une dizaine de minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondant.
Temps de cuisson : 15 minutes.

cuisine marocaine
[ patisserie ] - recette rapide à base de fromage -