Recette de Rose des sables aux pétales de mais - cuisine mexicaine à base de fruits

Rose Des Sables Aux Pétales De Mais

Pour 2 personnes il vous faut :
- 250 g de pétales de mais - 200 g de chocolat noir - 30 g de beurre

Préparation :
- Remplir une casserole d’eau froide, porter à ébullition et laisser chauffer. - Mettre le beurre avec le chocolat coupés en morceaux dans un saladier, poser-le sur la casserole et laisser le tout fondre en remuant pour obtenir une crème onctueuse. - Incorporer les pétales de mais à la crème en continuant à remuer. - Etaler un morceau de film alimentaire transparent sur un plat de service, y disposer des petits tas de la préparation au chocolat, réserver au réfrigérateur pendant 1 heure au minimum. - Servir frais.
Temps de cuisson : 10 minutes.

cuisine mexicaine
[ dessert ] - recette economique à base de fruits -