Recette de Coq au céleri - cuisine marocaine à base de volailles
Page 1 sur un total de 5 pages.
<12345
Coq Au Céleri
Pour 4 personnes il vous faut :
- 1,5kg de blanc de coq - poivron vert - 2 oignons - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 1 verre à thé d'huile - 1 branche de céleri - Sel, poivre, gingembre
Préparation :
- Épluches les oignons, couper-les en morceaux. - Laver et épépiner le poivron couper-le en morceaux. - Couper le blanc de coq en morceaux. - Faire chauffer l'huile dans une poêle creux, y mettre les morceaux de poulet, le poivre et l'oignon, le gingembre, faire-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter le vinaigre, le céleri coupé en dés, saler et poivrer, mouiller avec un verre d'eau, laisser cuire à couvert sur feu moyen. - Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 30 minutes.
cuisine marocaine
[ plat ] - recette gourmandise à base de volailles -
Recettes par ingrédients : à base de poisson - de volaille - de viande - d'oeufs -de fromage - de légumes - de fruits - de pâtes ou encore à base de riz les recettes de cuisine proposées sont rapides et économiques.
La Base de données des recettes présente sur ce site est à vendre au prix de 80 € HT (Plus de 2350 recettes de cuisine libres de droit avec 600 photos).
Vous êtes webmaster ? Proposez comme Dico-Recettes 2000 recettes illustrées sur votre site web.