Recette de Brochettes de jambon et courgettes - cuisine francaise à base de viandes
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Brochettes De Jambon Et Courgettes
Pour 4 personnes il vous faut :
- 15 gros cubes de jambon rôti au four - 6 tomates cerise - Courgettes en rondelles - 1 gousse d’ail haché - 100 ml d’huile - 1 c.à.c d’origan - Jus de 1citron - Sel et poivre
Préparation :
- Former 3 brochettes en insérant les rondelles de courgettes les tomates cerise, et les cubes de jambon sur des pics. - Préparer une marinade en mélangeant, l’huile avec le jus de citron, l’ail haché, l’origan, sel et poivre. - Badigeonner les brochettes avec cette marinade et faire-les griller sur un barbecue très chaud pendant quelques minutes. - Servir les brochettes rapidement avec une salade fraîche.
Temps de cuisson : 10 minutes.
cuisine francaise
[ plat ] - recette facile à base de viandes -
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