Recette de Vinaigre à la menthe - à base de legumes

1


<Page 1/1

Vinaigre à La Menthe

Vinaigre à la menthe
Pour 4 personnes il vous faut :
- 500ml vinaigre de vin blanc - 2 branches de menthe fraîche - 1 cuillère à soupe de ciboulette haché - 4 grains de poivre entier - 1 clou de girofle

Préparation :
- Mettre dans une bouteille les feuilles de menthe écrasés, la ciboulette haché, les graines de poivre, le clou de girofle, verser le vinaigre, fermer la bouteille hermétiquement, laisser reposer pendant 1 mois. - Après un mois filtrer et remettre en bouteille avec des nouvelles feuilles de menthe fraîche.
Temps de cuisson : 8 minutes.


[ sauce ] - recette rapide à base de legumes -

Cuisine de Vinaigre à la menthe





Recettes de cuisine plats : salades, sauces, entrées, desserts, glâces, soupes, pâtisseries ou crêmes.

La Base de données des recettes présente sur ce site est à vendre au prix de 80 € HT (Plus de 2350 recettes de cuisine libres de droit avec 600 photos).
Vous êtes webmaster ? Proposez comme Dico-Recettes 2000 recettes illustrées sur votre site web.