Recette de Boules au chocolat - cuisine marocaine - Patisserie
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Boules Au Chocolat
Pour 10 personnes il vous faut :
- 250g de pâte d’amande - 400g de chocolat noir - 1 boîte de fruits confits
Préparation :
- Abaisser la pâte d’amande sur une épaisseur de 2mm, couper la avec un emporte-pièce rond en rondelles. - Couvrir chaque fruit confit avec une rondelle de pâte d’amande pour former des petites boules. - Faire fondre le chocolat au bain –marie. - Tremper les petites boules dans le chocolat fondu, retirer à l’aide d’une pique à brochette et les placer au fur et à mesure sur un papier film, laisser durcir à température ambiante. - Disposer les sur un plat.
Temps de cuisson : 10 minutes.
cuisine marocaine
[ patisserie ] - recette rapide à base de fruits -
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