Recette de Canapés aux crevettes - cuisine francaise à base de poissons

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Canapés Aux Crevettes

Canapés aux crevettes
Pour 4 personnes il vous faut :
- 1 baguettes de pain - 2 cornichons confits - 2 grosses crevettes - 2 tranches de fromages - 1c.à.s de moutarde - 1c.à.s d’huile - 1 gousse d’ail - Sel, poivre

Préparation :
- Découper la baguette de pain en tranches. Les faire griller au four à 180° C jusqu’à ce qu’elles soient bien grillées. - Faire chauffer dans une poêle l’huile. Ajouter la gousse d’ail hachée, les crevettes. Saler, poivrer. Faire cuire pendant 2 minutes et retirer du feu. - Décortiquer les crevettes et les couper en rondelles. - Découper les tranches de fromage en quatre. - Découper les cornichons en rondelles. - Tartiner les tranches de pain avec la moutarde. Disposer sur chaque canapé un morceau de fromage et les rondelles de crevettes et de cornichons. - Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 30 minutes.

cuisine francaise
[ entree ] - recette gourmandise à base de poissons -

Cuisine de Canapés aux crevettes




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