Recette de Langue de chat - cuisine francaise à base de oeufs
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Langue De Chat
Pour 8 personnes il vous faut :
- 250g de farine - 200g de beurre - 200g de sucre glace - 6 blancs d’œufs
Préparation :
- Mettre le beurre et le sucre dans une bassine. - Mélanger bien jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux. - Incorporer les œufs graduellement en fouettant. - Incorporer la farine, mélanger pour obtenir une pâte homogène. - Coucher à la poche des bâtonnets de 5cm de longueur. - Cuir à four moyen 220° C.
Temps de cuisson : 20 minutes.
cuisine francaise
[ patisserie ] - recette gourmandise à base de oeufs -
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