Recette de Churros à ma façon - cuisine espagnole à base de pates

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Churros à Ma Façon

Churros à ma façon
Pour 8 personnes il vous faut :
- 4 verres de farine - 4 verres d’eau - 1 sachet de levure - 1 c.à.c de sel

Préparation :
- Mélanger bien dans un grand saladier la farine avec la levure. - Faire bouillir l’eau avec le sel, verser-les sur la farine en remuant jusqu’ l’obtention d’une consistance ferme, mettre-la dans un appareil à chichis et faire-les cuire dans l’huile chaude sur feu doux. - Dés la sortie des churros d’huile saupoudrer de sucre. - Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 10 minutes.

cuisine espagnole
[ patisserie ] - recette economique à base de pates -

Cuisine de Churros à ma façon




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