Recette de Tacos et Guacamole - cuisine mexicaine à base de fruits

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Tacos Et Guacamole

Tacos et Guacamole
Pour 4 personnes il vous faut :
- 3 avocats - 2 gros oignons nouveaux - 1 citron - Quelques gouttes de Tabasco - Sel et poivre

Préparation :
- Fendre les avocats, dénoyauter-les et prélever la chair avec une cuillère à soupe, arroser-la de jus de citron pour qu’elle ne noircisse pas. - Ecraser la chair de l’avocat avec l’échalote finement coupée, le Tabasco, du sel et un peu de poivre, mélanger le tout jusqu’ à l’obtention d’une pâte homogène. - Servir avec le guacamole avec des tacos, achetés tout prêt bien sur.
Temps de cuisson : 20 minutes.

cuisine mexicaine
[ entree ] - recette facile à base de fruits -

Recette de Tacos et Guacamole




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