Recette de Tacos (tortillas) - cuisine mexicaine à base de pates

Tacos (tortillas)

Pour 2 personnes il vous faut :
- 500 g de farine - 125 g de margarine - 1 pincée de sel - ½ paquet de levure chimique - ½ verre d’eau chaude

Préparation :
- Mélanger dans une poêle la farine avec la margarine, la levure, le sel et délayer avec l’eau chaude en remuant, porter à ébullition et laisser cuire sur feu doux le mélange sans graisse pendant une demie heure. - Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 30 minutes.

cuisine mexicaine
[ patisserie ] - recette economique à base de pates -