Recette de Galettes de Harcha - cuisine marocaine à base de pates
Page 1 sur un total de 11 pages.
<12345
Galettes De Harcha
Pour 4 personnes il vous faut :
- 650 g de semoule fine mouillée à l’eau - 80 g de sucre - 130 g de beurre ramolli - 1 verre d’eau - Un peu de sel
Préparation :
- Mélanger dans un grand saladier la semoule avec le sel et le sucre, incorporer le beurre sans cesser de remuer, malaxer le tout bien pour obtenir une pâte homogène, mouiller d’un peu d’eau selon le mélange. - Façonner les galettes de 1 cm d’épaisseur et faire-les dorer de chaque coté à feu doux sur une poêle pendant 10 min environ. - Servir tiède.
Temps de cuisson : 25 minutes.
cuisine marocaine
[ patisserie ] - recette economique à base de pates -
Cuisine du monde : Recettes de cuisine : cuisine marocaine - cuisine indienne - cuisine thailandaise - cuisine espagnole - cuisine japonaise - cuisine francaise - cuisine italienne - cuisine chinoise - cuisine mexicaine - cuisine americaine - cuisine libanaise