Recette de Pommes de terre à la hongroise - à base de legumes
Page 1 sur un total de 9 pages.
<12345
Pommes De Terre à La Hongroise
Pour 4 personnes il vous faut :
- 10 pommes de terre assez grosses - 500g de purée de tomates - 3 échalotes - 2 cuillères à soupe de paprika - 1 cuillère à soupe d'huile - Un peu de sucre - Sel, poivre
Préparation :
- Envelopper les pommes de terre dans le papier aluminium et faire cuire dans le four pendant 2heures, éplucher-les et couper-les en morceaux. - Éplucher les échalotes et émincer-les. - Faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire revenir les échalotes émincés, saler et poivrer, ajouter la purée de tomate, le sucre et le paprika, laisser cuire pendant 8 minutes - Disposer les morceaux de pommes de terre dans un plat, verser la sauce dessus - Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 2h15 minutes.
[ ] - recette vegetarienne à base de legumes -
Recettes par ingrédients : à base de poisson - de volaille - de viande - d'oeufs -de fromage - de légumes - de fruits - de pâtes ou encore à base de riz les recettes de cuisine proposées sont rapides et économiques.
La Base de données des recettes présente sur ce site est à vendre au prix de 80 € HT (Plus de 2350 recettes de cuisine libres de droit avec 600 photos).
Vous êtes webmaster ? Proposez comme Dico-Recettes 2000 recettes illustrées sur votre site web.