Recette de Crème de carottes - cuisine francaise - Creme

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Crème De Carottes

Crème de carottes
Pour 4 personnes il vous faut :
- 250 g de carottes - Fines herbes - Lait ou crème 10% - Sel

Préparation :
- Eplucher et laver bien les carottes, râper-les finement. - Dans une casserole faire chauffer le lait ou la crème, verser les carottes râpés, saler et laisser mijoter 15 min environ, ajouter les fines herbes, laisser tiédir. - Servir tiède.
Temps de cuisson : 40 minutes.

cuisine francaise
[ creme ] - recette gourmandise à base de legumes -

Cuisine de Crème de carottes





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