Recette de Melon farci aux fruits - cuisine indienne à base de fruits

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Melon Farci Aux Fruits

Melon farci aux fruits
Pour 2 personnes il vous faut :
- 1 melon - ½ orange - 2 c.à.c de miel - 130 g de frases - 70 g de mûres

Préparation :
- Rincer bien les fraises et les mures, égoutter-les, sécher-les avec du papier absorbant, ôter leur pédoncule en coupant les fraises en deux. - Couper le melon en deux épépiner, découper la chair en petites boules à l’aide d’une cuillère parisienne, mettre-les dans un saladier avec les fraises et les mures en mélangeant délicatement. - Répartir ces fruits dans les coques de melon évidées. - Presser l’orange pour avoir du jus, verser une c.à.s de ce jus sur chaque demi melon et une c.à.c de miel. - Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 5 minutes.

cuisine indienne
[ dessert ] - recette vegetarienne à base de fruits -

Cuisine de Melon farci aux fruits





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