Recette de Jus de gingembre - cuisine francaise à base de fruits
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Jus De Gingembre
Pour 8 personnes il vous faut :
- 100g de gingembre frais - 1 ananas - 2 citrons - 1,5litre d’eau (ou lait selon votre choix) - Sucre selon goût
Préparation :
- Couper la tête et le pied de l’ananas à l’aide d’un couteau effilé tailler le long de l’écorce. Détacher la pulpe en la poussant. Tailler en tranches. - Laver, éplucher et râper le gingembre. - Presser les citrons. - Mixer les morceaux d’ananas, le gingembre râpé, jus de citron, le sucre et l’eau (ou lait). Passer au chinois. - Servir frais.
Temps de cuisson : 10 minutes.
cuisine francaise
[ boisson ] - recette vegetarienne à base de fruits -
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