Recette de Soupe au chou vert - cuisine francaise à base de legumes

Soupe Au Chou Vert

Pour 3 personnes il vous faut :
- 1 chou vert - 1 gros oignon - 1 poivron vert - 250g de tomate pelée - Curry - Persil - Céleri - Sel et poivre

Préparation :
- Rincer bien tous les légumes, peler-les et couper-les en petits dés. - Mettre tous les légumes et les autres ingrédients dans une casserole d’eau, porter à ébullition, et laisser cuire 25 min environ. - Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 35 minutes.

cuisine francaise
[ soupe ] - recette economique à base de legumes -