Recette de Confiture de lait - cuisine francaise à base de fruits

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Confiture De Lait

Confiture de lait
Pour 6 personnes il vous faut :
- 3l de lait - ½ kg de sucre - 2 c.à.s de miel

Préparation :
- Faire chauffer le lait avec le miel et le sucre dans une casserole. - Porter très doucement à ébullition et laisser frémir pendant 3 heures en remuant sans arrêt jusqu’ à obtenir 80 cl de liquide environ. - Verser la confiture dans des pots, laisser refroidir et réserver-la au frais. - Servir fraîche.
Temps de cuisson : 180 minutes.

cuisine francaise
[ dessert ] - recette economique à base de fruits -

Cuisine de Confiture de lait




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