Recette de Soupe de fruits rouges - à base de fruits
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Soupe De Fruits Rouges
Pour 4 personnes il vous faut :
- 1kg de fruits rouges variés (fraises, cassis, cerises...) - 2 bananes - Zeste d'1 citron - 1 bâton de cannelle - 150g de sucre en poudre - 3 verres de jus d'orange
Préparation :
- Mettre le jus d'oranges dans une casserole, ajouter le sucre en poudre, la cannelle, le zeste de citron, porter à ébullition et laisser frémir pendant 15 minutes environ. - Eplucher les bananes et couper-les en rondelles - Laver les autres fruits et couper-les en lamelles - Mettre tous les fruits dans un plat de service et verser le sirop bouillant, laisser refroidir à température ambiante. - Servir frais.
Temps de cuisson : 20 minutes.
[ dessert ] - recette facile à base de fruits -
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