Recette de Crème de marrons - cuisine francaise à base de oeufs

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Crème De Marrons

Crème de marrons
Pour 4 personnes il vous faut :
- 500g de purée de marrons - 250g de beurre - 50g de sirop à 1,2624D - 5cl de rhum - 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
- Crémer le beurre. - Incorporer le beurre à la purée de marrons. - Travailler ce mélange à la spatule. - Ajouter progressivement le sirop, le rhum et le sucre vanillé. - Utiliser aussitôt.
Temps de cuisson : 20 minutes.

cuisine francaise
[ creme ] - recette economique à base de oeufs -

Cuisine de Crème de marrons





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