Recette de Muffins aux bananes - cuisine americaine à base de fruits

Muffins Aux Bananes

Pour 6 personnes il vous faut :
- 3 bananes - 180 g de farine - 170 g de sucre - 1 oeuf - 1 c.à.c de poudre de pâte - 1 c.à.c de bicarbonate de soude

Préparation :
- Dans un bol mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. - Mélanger dans un autre bol l’œuf, les bananes écrasées, la margarine et les noix. - Mélanger les deux bols, mettre-les dans des moules à muffin graissés, enfourner et laisser cuire à 375° F pendant 25 min environ. - Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 35 minutes.

cuisine americaine
[ entree ] - recette facile à base de fruits -