Recette de Punch aux fruits de saison - cuisine americaine à base de fruits

Punch Aux Fruits De Saison

Pour 4 personnes il vous faut :
- 500 g de fruits de saison (fraises, framboise, pêches) - 3 œufs - 5 c.à.s de sucre en poudre - Jus de 2 oranges - ½ verre de lait

Préparation :
- Laver bien et dénoyauter les fruits si nécessaire, passer-les au mixeur avec le jus d’orange et le sucre. - Battre les œufs au fouet puis ajouter-les au mélange de fruit, mixer le tout une deuxième fois - Incorporer le lait et mixer pour la dernière fois avec quelques glaçons. - Servir le cocktail frais.
Temps de cuisson : 5 minutes.

cuisine americaine
[ boisson ] - recette vegetarienne à base de fruits -