Recette de Salade de légumes - cuisine marocaine à base de legumes
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Salade De Légumes
Pour 4 personnes il vous faut :
- 2 carottes - 2 pommes de terre - 100g de mortadelle coupé en dés - 50g de champignon en boîte - 2c.à.s de sauce de vinaigrette - 1c.à.c de mayonnaise - 1c.à.c de ketchup
Préparation :
- Epluchez et coupez en dés les carottes et les pommes de terre. - Faites cuire ces morceaux de légumes à l’eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis égouttez-les. - Mettez dans un saladier les morceaux de pommes de terre, des carottes et de mortadelle. Ajoutez les champignons, arrosez de sauce de vinaigrette. - Faites garnir avec la mayonnaise et du ketchup. - Servir frais
Temps de cuisson : 15 minutes.
cuisine marocaine
[ salade ] - recette economique à base de legumes -
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