Recette de Salade d’avocat et de crevette - cuisine francaise à base de fruits

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Salade D’avocat Et De Crevette

Salade d’avocat et de crevette
Pour 4 personnes il vous faut :
- 2 avocats - 250g de crevettes cuites et décortiquées - Le jus de citron La farce - 2 cuillerées à soupe de mayonnaise - 1 oignon émincé - 2 œufs durs coupés en petits morceaux - 2 cuillerées à soupe de crème fraîche - 2 cuillerées à soupe de persil haché - 1 cuillerée à soupe de ketchp - Sel, poivre

Préparation :
- Couper les avocats en deux, retirer les noyaux, évider l’intérieur avec une cuillère à café, citronner pour que les avocats ne noircissent pas. - Préparer la farce en mélangeant la pulpe d’avocat écrasé, la mayonnaise, la crème fraîche, le persil haché, les morceaux des œufs durs, l’oignon émincé, le ketchup, les crevettes cuites, saler et poivrer. -Remplir les demis avocat avec la farce. - Servir frais dans un plat.
Temps de cuisson : 15 minutes.

cuisine francaise
[ salade ] - recette vegetarienne à base de fruits -

Cuisine de Salade d’avocat et de crevette




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