Recette de Salade de tomates et poireaux - à base de legumes

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Salade De Tomates Et Poireaux

Salade de tomates et poireaux
Pour 2 personnes il vous faut :
- 6 tomates - 3 poireaux - 1 cuillère à soupe de persil finement haché - 2 cuillères à soupe de vinaigre - 3 cuillères à soupe d'huile - Sel, poivre

Préparation :
- Enlever les feuilles jaunies des poireaux, émincer-les. - Éplucher et épépiner les tomates, couper-les en morceaux. - Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre, le persil, le sel et le poivre. - Mettre dans un saladier les tomates et les poireaux, ajouter la sauce vinaigrette, bien mélanger. - Servir frais.
Temps de cuisson : 10 minutes.


[ salade ] - recette rapide à base de legumes -

Cuisine de Salade de tomates et poireaux




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