Recette de Piments verts confits - cuisine marocaine à base de legumes

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Piments Verts Confits

Piments verts confits
Pour 8 personnes il vous faut :
- 250g de piments verts frais - Vinaigre - Sel

Préparation :
- Laver les piments frais et piquer les avec une fourchette. - Disposer les piments dans un bocal a couvercle stérilisé et remplir avec l’eau, ajouter le sel et le vinaigre, bien remuer, couvrir avec l’huile, mettre le bocal sous le soleil pendant 2 jours. - Conserver le bocal dans un endroit sombre et sec.
Temps de cuisson : 15 minutes.

cuisine marocaine
[ salade ] - recette maman à base de legumes -

Cuisine de Piments verts confits





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