Recette de Brocolis aux lardons - cuisine italienne - Plat

Page 1 sur un total de 4 pages.


<12345

Brocolis Aux Lardons

Brocolis aux lardons
Pour 2 personnes il vous faut :
2 petits brocolis - 100 gr de lardons (1/4 lbs, 3.5 onces) - 1 petit oignon - 4 cuillères à soupe (à table) de crème fraîche - 1 pincée de poivre

Préparation :
Peler et émincer finement l'oignon. Faire des petits bouquets avec les brocolis, les laver et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes environ. Pendant ce temps, faire fondre les lardons sur feu doux, sans ajout de matière grasse. Ajouter les oignons, puis les bouquets de brocolis. Poivrer puis ajouter la crème fraîche liquide. Sortir du feu et servir immédiatement.
Temps de cuisson : 10 minutes.

cuisine italienne
[ plat ] - recette rapide à base de legumes -

Cuisine de Brocolis aux lardons




Recettes : êtes vous plutôt adepte de régime végétarien ou gourmand ou de recettes rapides ou économiques ?

La Base de données des recettes présente sur ce site est à vendre au prix de 80 € HT (Plus de 2350 recettes de cuisine libres de droit avec 600 photos).
Vous êtes webmaster ? Proposez comme Dico-Recettes 2000 recettes illustrées sur votre site web.