Recette de Rose des sables au chocolat - cuisine francaise à base de oeufs
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Rose Des Sables Au Chocolat
Pour 6 personnes il vous faut :
- 150 g de végétaline - 150 g de chocolat pâtissier - 100 g de sucre glace - 350 g de corn flakes - 1 verre à liqueur de liqueur d'orange
Préparation :
- Faire fondre le chocolat dans une casserole au bain marie, incorporer la végétaline qui va fondre rapidement,retirer du feu et ajouter le sucre glace. - Travailler le tout énergiquement et parfumer-le avec la liqueur d’orange. - Mettre le tout dans un grand saladier, verser les corn flakes au fond du saladier selon la liquidité de chocolat en remuant. - Disposer le mélange de corn flakes et de chocolat en petits tas sur une feuille de papier aluminium, réserver au frigo pendant 30 minutes environ jusqu ‘ à ce que la crème colle les corn flakes en formant une rose. - Garder les roses de sables dans une boite au réfrigérateur 2 ou 3 jours et servir frais.
Temps de cuisson : 30 minutes.
cuisine francaise
[ patisserie ] - recette economique à base de oeufs -
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