Recette de Tartelettes au chocolat - cuisine italienne à base de pates
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Tartelettes Au Chocolat
Pour 4 personnes il vous faut :
- 1 rouleau de pâte sablée - 200g de chocolat noir - 200g de crème fraîche liquide - 60g de sucre en poudre - 1 œuf - Sucre glacé pour le décor
Préparation :
- Porter la crème à ébullition dans une casserole, ajouter le sucre en poudre et le chocolat cassé en morceaux, une fois le chocolat fondu, retirer la casserole du feu. - Hors du feu, ajouter l’œuf, bien mélanger. - Répartir la pâte sablée dans des moules à tartelettes beurrés et farinés. - Faire cuire dans un four préchauffé à 150°C pendant 30 minutes. - Poser un pochoir sur chaque tartelette et saupoudrer de sucre glace.
Temps de cuisson : 20 minutes.
cuisine italienne
[ dessert ] - recette economique à base de pates -
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