Recette de Quiche à ma façon - cuisine mexicaine à base de pates

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Quiche à Ma Façon

Quiche à ma façon
Pour 4 personnes il vous faut :
- Pâte feuilletée - 4 œufs - 2 oignons - Gruyères - Beurre - Farine

Préparation :
- Battre au fouet dans saladier la crème fraîche avec les œufs battus jusqu’ à l’obtention d’un mélange liquide. - Renverser ce liquide dans un moule beurré et fariné, napper des oignons coupés en rondelles et tartiner avec une couche de gruyère ni très épaisse ni très fine, enfourner à recouvert et laisser cuire au four préchauffé à 180°. - Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 35 minutes.

cuisine mexicaine
[ entree ] - recette facile à base de pates -

Cuisine de Quiche à ma façon





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