Recette de Tacos à l'avocat - cuisine mexicaine à base de fruits

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Tacos à L'avocat

Tacos à l'avocat
Pour 4 personnes il vous faut :
- 10 tacos - 2 avocats - jus de 1 citron - Tabasco - 6 feuilles de salade vertes - 5 tomates cerises coupées en quartiers - 3 c.à.s d’huile d’olive - Sel et poivre

Préparation :
- Rincer, essorer et émincer finement la salade. - Couper les avocats en quatre, dénoyauter-les, retirer la peau, tailler-les en tranches, mettre-les dans un plat et arroser-les de la moitié de jus de citron. - Verser dans un bol le reste de jus de citron, ajouter quelques gouttes de Tabasco, le sel, le poivre et l’huile d’olive. - Faire un lit de salade dans le fond d’un plat et poser les tacos par-dessus, remplir-les de salade puis de morceaux d’avocats et de tomates en quartiers. - Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 20 minutes.

cuisine mexicaine
[ entree ] - recette facile à base de fruits -

Recette de Tacos à l'avocat




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