Recette de Gâteau en forme de coquillage - cuisine marocaine à base de oeufs

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Gâteau En Forme De Coquillage

Gâteau en forme de coquillage
Pour 8 personnes il vous faut :
- 700g de beurre - 350g de sucre glacé - 250g de cacao en poudre - 1 sachet de levure pâtissière - 1 cuillerée à café d’arôme d’amande - Des perles argenté pour le décore - La farine selon le mélange

Préparation :
-Travailler dans une jatte le sucre glacé et le beurre jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux, ajouter le cacao, bien mélanger, ajouter l’arôme d’amande, la levure, ajouter la farine tamisée peu à peu et pétrir bien pour obtenir une pâte homogène et molle. -Mettre la pâte dans une poche à douille dentelée et presser pour donner des formes de coquillages, décorer-les avec les perles argenté, disposer-les au fur et à mesure sur une tôle huilée. - Faire cuire dans un four moyennement chaud. -Conserver-les dans une boîte bien fermer.
Temps de cuisson : 45 minutes.

cuisine marocaine
[ patisserie ] - recette economique à base de oeufs -

Recette de Gâteau en forme de coquillage




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