Recette de Gâteau au fromage - cuisine marocaine à base de oeufs

Gâteau Au Fromage

Pour 10 personnes il vous faut :
- 250g de beurre - 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre - 4 fromages la vache qui rit - 1 sachet de levure pâtissière - La farine selon le besoin de mélange Garniture - 250g de sucre glacé

Préparation :
- Travailler le beurre, le sucre en poudre jusqu’à ce qu’ils forment un mélange crémeux, ajouter les fromages, la levure, bien mélanger, ajouter la farine peu à peu et mélanger bien jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et souple. - Façonner de cette pâte des boudins de 2cm d’épaisseur et 20cm de long, couper chaque boudin à des tranches de 2cm, disposer-les sur une plaque huilée. - Faire cuire au four moyennement chaud, enrober-les chaud dans le sucre glacé. - Conserver-les dans une boîte bien fermée.
Temps de cuisson : 30 minutes.

cuisine marocaine
[ patisserie ] - recette economique à base de oeufs -