Recette de Gambas aux échalotes à la japonaise - cuisine japonaise à base de poissons

Page 1 sur un total de 2 pages.


<12345

Gambas Aux échalotes à La Japonaise

Gambas aux échalotes à la japonaise
Pour 2 personnes il vous faut :
- 500 g de gambas congelées ou fraiches - 1 petit oignon - 1 grosse échalote - 1 petit noix de beurre - 1/2 c.à.s d'herbes de Provence - huile - sel et poivre

Préparation :
- Faire fondre le beurre dans un peu d'huile, verser l'oignon haché et l'échalote coupé en petits morceaux, laisser suer pendant quelques minutes jusqu' à l'obtention d'une sauce épaisse. - Ajouter les gambas décortiquées entièrement et les herbes de Provence, laisser le tout mijoter pendant 15 min environ jusqu' ce que les gambas prennent une couleur dorée due aux oignons. - Servir les gambas avec leurs sauce chaudes.
Temps de cuisson : 45 minutes.

cuisine japonaise
[ entree ] - recette facile à base de poissons -

Recette de Gambas aux échalotes à la japonaise





Cuisine du monde : Recettes de cuisine : cuisine marocaine - cuisine indienne - cuisine thailandaise - cuisine espagnole - cuisine japonaise - cuisine francaise - cuisine italienne - cuisine chinoise - cuisine mexicaine - cuisine americaine - cuisine libanaise