Recette de Gâteau aux biscuits à la cuillère - cuisine italienne à base de oeufs

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Gâteau Aux Biscuits à La Cuillère

Gâteau aux biscuits à la cuillère
Pour 4 personnes il vous faut :
- 40 biscuits à la cuillère - 3 jaunes d’œufs - 2 cuillerées à soupe de sucre - 2 cuillerées à soupe de maïzena - 2 cuillerées à soupe de farine - 1/2litre de lait - 1 boîte d'ananas en tranches - Quelques cerises confites

Préparation :
- Mettre les jaunes d’œufs, la farine, le lait, la maïzena dans un robot électrique, mixer tous ces ingrédients jusqu’à l’obtenir d’un mélange homogène. - Verser ce mélange dans une casserole, faire épaissir à feu vif en remuant avec une spatule en bois. - Poser les biscuits imbibés du jus d’ananas côte à côte au fond d’un moule rectangulaire, recouvrir avec la crème pâtissière ensuite décorer les extrémités de gâteau avec les biscuits à la cuillère. - Garnir le gâteau avec l’ananas et les cerises confites.
Temps de cuisson : 15 minutes.

cuisine italienne
[ dessert ] - recette rapide à base de oeufs -

Recette de Gâteau aux biscuits à la cuillère





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