Recette de Marmelade de pêches de vigne - cuisine francaise à base de fruits

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Marmelade De Pêches De Vigne

Marmelade de pêches de vigne
Pour 2 personnes il vous faut :
- ½ kg de pêches de vigne - 100g de sucre - ½ c.à.c de gingembre - ½ citron - 20 g de beurre

Préparation :
- Couper les pêches en deux, dénoyauter-les. - Faire revenir les fruits dans une casserole avec le beurre chauffé, laisser mijoter quelques minutes en remuant, incorporer le sucre, le gingembre et le jus de demi citron, faire cuire 40 min environ, laisser tiédir. - Placer la marmelade au réfrigérateur 1 heure au minimum. - Servir tiède.
Temps de cuisson : 60 minutes.

cuisine francaise
[ dessert ] - recette economique à base de fruits -

Cuisine de Marmelade de pêches de vigne




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