Recette de Sambal à la mangue verte - cuisine thailandaise à base de fruits
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Sambal à La Mangue Verte
Pour 2 personnes il vous faut :
- 1 mangue verte ferme, coupée en petits dés - 1 petit piment oiseau, épépiné et haché - 1c.à.s de jus de citron
Préparation :
- Mélanger délicatement la mangue, le piment et le jus de citron dans un bol. - Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 10 minutes.
cuisine thailandaise
[ entree ] - recette vegetarienne à base de fruits -
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