Recette de Soupe de kiwi - cuisine francaise à base de fruits

Soupe De Kiwi

Pour 5 personnes il vous faut :
- 12 kiwis - 1 kg de sucre - 1/2 botte de citronnelle - 1 litre d’eau

Préparation :
- Eplucher les kiwis avec un couteau. - Faire un sirop dans une casserole en portant à ébullition le sicre et le litre d’eau. - Couper la chair des kiwis en morceaux. - Mixer-la dans un petit mixeur. - Filtrer la. - Server avec de la citronnelle ciselée
Temps de cuisson : 35 minutes.

cuisine francaise
[ dessert ] - recette vegetarienne à base de fruits -