Recette de Beignets à la Glace Vanille - cuisine francaise à base de pates

Beignets à La Glace Vanille

Pour 6 personnes il vous faut :
- 400 g de chapelure - 35 cl d' eau - 300 g de farine de blé - 70 cl de glace à la vanille - huile - 3 c à s de noix de coco râpée - 2 oeuf

Préparation :
- Façonner 6 boules de glace et congelez-les. - Faire une pâte épaisse avec l'oeuf, la farine et l'eau. - Couvrir les boules de glace avec la pâte puis rouler-les dans une couche de chapelure et de noix de coco râpée. - Congeler plusieurs jours. - Dans l'huile chauffée à 180°C, faire glisser une boule de glace à la fois pour la dorer quelques secondes.
Temps de cuisson : 40 minutes.

cuisine francaise
[ entree ] - recette facile à base de pates -