Recette de Pommes de terre au romarin - cuisine francaise à base de legumes

Pommes De Terre Au Romarin

Pour 4 personnes il vous faut :
- 1kg de pommes de terre - 3 gousses d’ail - 1 cuillerée à soupe de romarin - 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive - 1 verre d'eau - Sel, poivre

Préparation :
- Peler et couper les pommes de terre en dés, laver et égoutter-les. - Hacher finement les gousses d'ail. - Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle antiadhésif à feu doux, y ajouter les pommes de terre, l'ail haché et le romarin, saler et poivrer, ajouter l'eau et remuer avec une cuillère en bois, couvrir et laisser mijoter 20 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorés de tous les faces. - Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 50 minutes.

cuisine francaise
[ plat ] - recette vegetarienne à base de legumes -