Recette de Citrons garnis aux sardines - cuisine francaise à base de poissons

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Citrons Garnis Aux Sardines

Citrons garnis aux sardines
Pour 4 personnes il vous faut :
- ½ kg citron. - 2 boîtes de sardines à l'huile - 150 g d'olives vertes - 1 bouquet de persil - Sel, poivre

Préparation :
- Couper un chapeau sur le dessus des citrons et évidez-les. - Mettre le jus dans un bol. - Trier, laver et hacher la ciboulette et le persil. - Hacher les olives. - Écraser à la fourchette les sardines et mélanger-les avec les olives, les herbes et le jus de citron. - Garnir les citrons avec la préparation.
Temps de cuisson : 15 minutes.

cuisine francaise
[ entree ] - recette economique à base de poissons -

Cuisine de Citrons garnis aux sardines




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