Recette de Pâte à crêpes - cuisine italienne à base de pates

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Pâte à Crêpes

Pâte à crêpes
Pour 4 personnes il vous faut :
- 200g de farine - 2 œufs - 4dl de lait - 2 cuillerées à soupe d’huile

Préparation :
- Mettre dans le bol du mixeur la farine, les œufs, le lait et l’huile, mixer jusqu’à obtention d’une pâte homogène et lisse (il faut obtenir une pâte sans grumeaux), laisser la pâte reposer 1 heure. - Faire chauffer une poêle beurrée et anti-adhésive, verser une demi louche de pâte et laisser cuire à feu doux.
Temps de cuisson : 15 minutes.

cuisine italienne
[ dessert ] - recette vegetarienne à base de pates -

Cuisine de Pâte à crêpes





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