Recette de une tarte à la creme patissiere - cuisine francaise à base de oeufs
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Une Tarte à La Creme Patissiere
Pour 4 personnes il vous faut :
pourla pate: 200g de farine 100g de boeur 2 jaune d'oeuf 1 cuillere de sucre 1 sachet de sucre vanille pour la creme: 1/4 litre du lait 4 cuillere de sucre 2 cuillere de farine 1 oeuf 1jaune d'oeuf 1 sachet de sucre vanille
Préparation :
la pate: on met la farine , le sucre ,le sucre vanille et le boeur et on melange bien jusqu'à qu'il devient comme le sable aprés on ajoute les jaunes d'oeufs et on met la pate dans le frigider 30 min aprés on etale la pat et on la met dans un moule et on la met dans le four 20 min la creme: on met les oeufs ,le sucre,le sucre vanille ,la farine et on melange bien on ajoute le lait ,et on melange ,on met le melange dans une caserole et on la met sur la cuisiniere et on melange bien jusqu'à la melange devient fluide aprés on decore la pate avec la creme à l'aide du poche de patisserie
Temps de cuisson : 60 minutes.
cuisine francaise
[ dessert ] - recette rapide à base de oeufs -
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