Recette de Muffins aux raisins secs - cuisine americaine à base de fruits

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Muffins Aux Raisins Secs

Muffins aux raisins secs
Pour 8 personnes il vous faut :
- 1 yaourt - Raisins secs - 6 pots de farine - 6 œufs moyens - 4 pots de sucre - 1 pot d’huile - 1 sachet de levure chimique - 6 c.à.s de crème fraîche épaisse - 250 g de noisettes en poudre

Préparation :
- Verser le yaourt dans un saladier puis se servir du pot vide pour mesurer la farine, le sucre et l’huile. - Ajouter au yaourt dans l’ordre :le sucre, les œufs, la farine, la levure, l’huile, la crème, les noisettes en poudre en mélangeant le tout jusqu’ l’obtention d’une consistance fluide, ajouter si nécessaire un peu de farine. - Façonner de la pâte obtenue des parts égales, incorporer dans chacune un peu de raisins secs, répartir dans des caissettes en papier de taille moyenne et disposer-les sur une plaque du four, enfourner et laisser cuire au four préchauffé à 180°C pendant 25 min environ. Servir aussitôt.
Temps de cuisson : 50 minutes.

cuisine americaine
[ entree ] - recette facile à base de fruits -

Recette de Muffins aux raisins secs




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